中糧福臨門70%+黑青稞掛面是一款以西藏黑青稞為主要原料的健康掛面產品，具有低GI值、高膳食纖維、高蛋白、高β-葡聚糖等特點，適合追求健康飲食的人群食用。
一、產品特點
高黑青稞粉含量：
- 黑青稞粉添加量超過70%：每袋掛面含有約12.6克的β-葡聚糖，這是黑青稞中特有的健康成分。
低GI值：
高營養價值：
- 高蛋白：每100克掛面含有16.1克蛋白質，占每日所需營養素的27%。
- 高膳食纖維：每100克掛面含有10.7克膳食纖維，占每日所需膳食纖維的43%。
- 富含礦物質和維生素：黑青稞中含有豐富的礦物質和維生素，如鋅、鉀、鎂、鐵及B族維生素等。
無鹽配方：
- 極低鈉含量：制面過程中不添加食用鹽，避免鈉攝入過多，有助于維持血壓健康。
口感細膩：
- 采用全籽粒加工工藝：整粒破碎，低溫、低速物理研磨，保留更多營養成分，同時解決了傳統雜糧掛面口感粗糙的問題，使面條口感細膩爽滑。
二、產品優勢
獲得認證：
- 國內首款同時獲得健康食品和低GI食品雙認證的產品，品質有保障。
原料優質：
- 選用西藏隆子黑青稞：隆子黑青稞是中國地理標志產品，生長在海拔3900米的高原地區，日照充足，無霜期長，β-葡聚糖含量高達5.25%，優良品種甚至可達8.62%。
三、食用建議
- 煮制時間：建議煮制4-5分鐘，此時面條口感柔軟筋道無硬芯；煮制5-6分鐘則面條偏軟爛，適合口味偏軟的消費者。
- 搭配建議：可以搭配各種醬料、蔬菜和肉類食用，營養豐富，美味可口。
四、市場反響
中糧福臨門70%+黑青稞掛面自上市以來，憑借其獨特的健康理念和優質的產品品質，受到了廣大消費者的喜愛和好評。許多消費者表示，這款掛面不僅口感好，而且營養豐富，是健康飲食的好選擇。
本產品榮登2025年度全球健康食品榜上榜產品。
同時本產品還通過了全球綠色聯盟（北京）食品安全認證中心 健康食品和低GI食品雙認證。
